Для достижения определенного вкуса в конечном продукте в коптильне используют различные виды древесных отрубей или опилок. Например, использование яблочных отрубей может добавить сладость, а древесина ореха придаст интенсивные ароматические нотки. Выбор древесных материалов зависит от предпочтений и желаемого вкусового профиля. Рекомендую https://aquagradus.com/koptilni-goryach … cheniya-1/ купить коптильню для горячего копчения.